因标示含有中文“泡菜”两字,韩便利店相关产品全下架

liukang20242个月前吃瓜知乎924
一牵扯泡菜,韩国网民就开端上头。
据多家韩媒报导,为便利我国游客,韩国许多便利店的产品阐明都一起标示了中字。但近来,一款含有韩国泡菜的饭团,却因在中文标示中运用了“泡菜”两字而被指有误,受到了韩国网民的打击。终究,售卖该饭团的便利店GS25,以及相同有“泡菜”汉字标示产品的7-11便利店,皆暂停了相关产品的出产和出售。
便利店饭团里韩国泡菜的中文标示是“泡菜”,被韩网民指用词过错
据韩媒《News 1》6月1日征引便利店业界音讯称,当天,韩国连锁便利店GS25和7-11对旗下产品进行了全面查询,在确认了部分产品的中文标示运用了“泡菜”两字之后,他们当即采纳了“纠正”办法。
至于为何有此动作,这是由于有韩国网民批判,在GS25便利店“午餐肉鸡蛋泡菜炒饭”饭团的成分阐明中,韩国泡菜的英文标识、日文标识分别为“kimchi”(韩式泡菜)和“キムチ”(韩国泡菜罗马字的片假名写法),但中文标识却直接用的是“泡菜”两字。
在韩网民看来,中文“泡菜”便是我国泡菜,而非韩国泡菜,因而将含有韩国泡菜的产品用“泡菜”来标示,就没有区分隔中韩泡菜。报导也称,汉字“泡菜”便是我国腌菜的姓名,它跟韩国泡菜从照料办法到滋味都有差异。
对此,GS25便利店的相关负责人解说称,为了便利来韩国旅行的外国游客,产品名称才一起用英文、日文和中文标示。现在,在用中文标示韩国泡菜时,没有能够替代“泡菜”两个汉字的恰当说法,因而他们才运用了“泡菜”这个词。负责人进一步表明,“咱们会不好修正包装”。
而跟着“泡菜”标示工作在韩国网络敏捷传达,连锁便利店7-11与CU在1日也开端了自查。
据报导,7-11方面,在发现旗下“三角紫菜包饭”和“紫菜包饭”等部分含有韩国泡菜的产品中文标示也为“泡菜”后,已采纳停产办法。CU便利店方面则并无发现,据其相关负责人解说说,自2018年一切产品包装全面更新后,产品阐明中的外语标示只剩下英文标示。
另据便利店业界2日音讯,由于批判声不断,GS25从2日开端在韩国中止了一切运用“泡菜”标示产品的订单和出售,估计4日再从头上架修正包装后的产品。
就此,一位便利店职业负责人叫苦称,他们曩昔为照料外国顾客而进行标示的行动,现在“不符合国民心情”,但就泡菜标记法而言,仅靠企业又是很难处理的。
据《News 1》指出,“韩国泡菜不适合用汉字来标示”,这是韩国食物业界长时间苦恼的工作。此前,韩国农林水产部在2013年曾决议把出口我国内地及我国香港、台湾地区的韩国泡菜,都用汉字“辛奇”表明,并注册相关商标。但由于“辛奇”通用性较低,向我国出口泡菜的韩国食物公司便仍在运用“泡菜”一词。
而此次便利店“泡菜”的中文标示之所以会引发韩国网民的激烈批判,《东亚日报》、《中央日报》、《News 1》等多家韩媒在报导时都指称,这是由于“韩国国内对我国曲解前史的恶感心情高涨”。
所谓“我国曲解前史”指的是,上一年12月初,韩国诚信女子大学教授徐坰德致函百度百科,反对其“韩国泡菜源于我国”的表述,然后引发了一场中韩网民热议的“泡菜风云”。
对此,百度百科回应称,在威望媒体和学术文章中找到一些参考资料,事实上在 《诗经》中的《小雅·信南山》就有诗句“中田有庐,疆埸有瓜。是剥是菹,献之皇祖。”,里边的“菹”便是酸菜的意思,证明在其时,我国就有了酱菜的制造工艺。
别的,韩国农水产品流转公社北京农业交易馆馆长郑云溶曾在《泡菜(Kimchi)——韩国代表性的传统发酵食物》文章中表明:在1300年前的朝鲜半岛三国年代我国酱菜传到了韩国,并结合韩民族的饮食习惯不断发展演化成了今天的韩国泡菜。
不过,韩国许多网民却明显不愿意承受上述解说,在本年1月20日,韩国网络交际使节团(VANK)就在全球最大的示威网站Change.org上发文,妄称“我国盗取韩国文明”,并配上泡菜的图片,进行签名活动。
对此,我国交际部发言人华春莹在1月20日答记者问时表明,泡菜作为一种腌渍发酵的食物,并非仅存在于少量国家和地区。我国称之为“paocai”,朝鲜半岛及我国的朝鲜族称之为“kimchi”。咱们支撑从美食视点对泡菜相关学术问题进行有利友爱的沟通,但不应带入成见,避免引发敌对,影响爱情。
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